Ho trovato questa ricetta in uno dei tanti ricettari Bimby. Folgorazione! Ovviamente (ve ne stupirete?) ho riadattato qualcosina secondo le mie linee guida. Va bene lo strappo alla regola, ma sempre con criterio! Per me è comunque un azzardo..... hihihihi. La mia scusa? Beh, a colazione è importante un pasto completo, anche da un punto di vista di apporto di carboidrati e grassi.... e i grassi presenti qui sono assolutamente sani. Allora li ho provati una volta..... poi la seconda.... poi..... : ) Sono buonissimi!!!!!
Ingredienti
100 g di farina di manitoba
125 g di farina integrale
80 g di zucchero di canna grezzo
1 uovo
90 g di margarina
90 g di gocce di cioccolato fondente
50 g di nocciole
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 manciata di cornflakes di mais (io ho usato gli integrali bio Baule Volante)
Pesate le gocce di cioccolato in una terrina. Aggiungete i cornflakes. A parte tritate grossolanamente le nocciole e uniteli ai due ingredienti nella terrina. Mescolate bene tutto.
Io sono ghiottissima di tutti i prodotti da forno ancora caldi, ma badate bene....
NON SI FA!!!!
Peraltro, se proprio non riusciste a resistere, ricordate che il cioccolato a 180° ustiona parecchio!!!!
; ) Parola di Cuocherellona!
copio/incollo/stampo e produco, segnati mi piacciono proprio tantissimo!! ^_^
RispondiEliminaAhahahahah.... bellissimo questo passaggio "dall'idea alla realizzazione" ;) Grande Fede! Fammi sapere.... se resisti dall'addentarne uno rovente!! Un abbraccio
EliminaBuona giornata Erica, ha proprio ragione Max, non si riesce a starti dietro ;-) Ero indecisa se portarmi via una splendida girella di pollo o qualche biscottino e vista l'ora e la golosità senza "macchia", favorisco e vado.
RispondiEliminaBuona giornata, ah, qui è successa una cosa stranissima, dopo un giorno di pausa è reiniziato a piovere :-D
Ahahahahah anche qui Libera : ( Ma noi il sole ce l'abbiamo dentro!!!! Tutti i biscotti che vuoi.... te li tengo da parte ; ) Buongiorno e felice mercoledì!!
Eliminaciao Erica
RispondiEliminache dolce trasgressione!
eheheh leggo che anche tu sei vittima delle prove di assaggio ustionanti ^_^
bacio
Sai Anna, a volte ho quasi il timore di espormi troppo perché dico: ecco, ora faccio la figura della pazza. Poi però ammetto che un po' di follia mi muove sempre e..... trovare riscontro di gesti "inconsulti" in qualche altro temerario..... mi fa sorridere!!!! Grande!!!!! Ahahahahah... Un abbraccio cara, buona giornata!
EliminaBuonissimi!
RispondiEliminaOcchibbelli posso chiederti perchè la manitoba che è una farina forte per le lunghe lievitazioni?
Solo perché in casa non ho 00 e e probabilmente l'unica farina che potesse spezzare l'integrale, in quel momento, era la Manitoba ^_^. Ma con una qualsiasi farina di farro o di orzo verranno buonissimi ugualmente ^_^
EliminaCiao dolcezza!!